24/07/2020
PIZZAGROUP, DIE RÜCKKEHR ZUR PARIZZA 2020
Von 20. bis 22. September 2020 stellt Pizza Group in Halle 7.3 – Stand M48, Porte de Versailles – Paris aus.
Wir projektieren und bauen
seit 1974 Maschinen für Pizzerien
exklusives Patent Pizzagroup
Elektrische Öfen mit einer optimalen Verteilung
der Wärme mit Activestone®
Activestone® ist das Heizsystem: eine perforierte Schamottsteine von 22 mm,
in der drei gepanzerte Heizungselement eingesetzt sind.
Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, so dass es ein homogenes Backen mit einer erheblichen Energieeinsparung
und Verbrauch erlaubt, da man die Temperatur in kürzerer Zeit erreichen kann.
Heizungselement- und Schamottenersetztung ist sehr einfach und unmittelbar. Man kann leicht aus der Ofentür
zugegriffen werden, ohne Teile oder Seitlichenpaneelen ausbauen.
Sie werden dieses System auf unseren Öfen Pyralis, Pyralis Up, Pyralis Circle und Professional finden.
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